Ăn không nhiều sao vẫn mập?

Theo một nghiên cứu mới đây của Viện Dinh dưỡng quốc gia với gần 700 phụ nữ trung niên từ 40 – 65 tuổi tham gia cho thấy có tới 78% chị em gặp tình trạng vòng eo vượt 80cm.

Vòng eo con kiến thành “bánh mì”

Chị Nguyễn Thị Huyền (42 tuổi, Hà Nội) ngán ngẩm mỗi khi đứng trước gương bởi vòng eo “con kiến” hồi con gái giờ đã trở thành “bé mỡ” lúng liếng, hình dạng “bánh mì” phía trước bụng. “Thực tế tôi không ăn nhiều hơn, thậm chí còn ít hơn ngày trước, nhưng chẳng hiểu sao bụng vẫn ngấn mỡ” – chị Huyền nói.

Đây không phải nỗi buồn của riêng chị Huyền, rất nhiều chị em khi bước vào tuổi trung niên cùng chung nỗi khổ… “bụng bự”.

Theo kết quả nghiên cứu cắt ngang được Viện Dinh dưỡng quốc gia thực hiện mới đây với gần 700 chị em độ tuổi 40 – 65 tham gia cho thấy tỉ lệ thừa cân, béo phì ở nhóm tuổi này là 36,41%.

Đặc biệt, hơn 3/4 (78%) chị em tham gia nghiên cứu bị béo bụng, vòng eo vượt 80cm. Hầu hết (98,1%) có béo trung tâm, với tỉ lệ WHR (tỉ lệ eo – hông) vượt hoặc bằng 0,8.

Theo TS Lê Thị Hương, Viện Dinh dưỡng quốc gia, không chỉ riêng nhóm người thừa cân và béo phì có tỉ lệ béo bụng cao (chiếm 92,8%), mà ngay cả ở nhóm phụ nữ có chỉ số BMI bình thường cũng có đến quá một nửa bị béo bụng. Trong nghiên cứu này cũng phát hiện khoảng 2,7% chị em có sử dụng thuốc giảm cân.

Theo các chuyên gia, tỉ lệ thừa cân béo phì gia tăng có nguyên nhân chủ yếu là từ lối sống. Đặc biệt, do chế độ ăn nhanh và ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, chiên rán ngày càng phổ biến. Bên cạnh đó, người Việt vẫn thích ăn thịt hơn ăn rau, vận động còn hạn chế.

PGS.TS Nguyễn Anh Tuấn – phó viện trưởng Viện phẫu thuật tiêu hóa, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 – cho biết có nhiều nguyên nhân gây béo bụng như sự thay đổi hormone, do giảm quá trình trao đổi chất, tuổi tác tăng… dẫn đến việc tiêu hao calo không hiệu quả hơn và dễ dẫn đến tăng cân.

“Ngoài ra, stress và áp lực trong cuộc sống có thể dẫn đến tăng cân và tăng mỡ bụng”, PGS Tuấn nhấn mạnh.

PGS Tuấn cũng cho hay việc tích tụ mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đái tháo đường, bệnh về dạ dày. Tình trạng béo bụng ở nam giới cũng có thể xảy ra.

Theo Tuoitre

• Thừa cân, béo phì làm tăng nguy cơ mắc 17 loại ung thư
• Mách bạn 12 món ăn vặt không lo tăng cân