ỦA VẬY HẢ?

Những gì bạn ăn ban tối có thể liên quan đến ác mộng ban đêm?

Anh Thư 14/09/2026 10:57

Bạn từng tỉnh giấc sau một cơn ác mộng rồi tự hỏi: "Tối qua mình đã ăn gì nhỉ?". Việc đổ lỗi cho đồ ngọt hay một bữa ăn quá muộn có thể không hoàn toàn là lời truyền miệng.

Món ăn buổi tối có thể khiến bạn gặp ác mộng ban đêm
Món ăn buổi tối có thể khiến bạn gặp ác mộng ban đêm. (Ảnh minh họa)

Một nghiên cứu đăng trên Frontiers in Psychology năm 2025 đã khảo sát 1.082 sinh viên đại học tại Canada về thói quen ăn uống, giấc ngủ và giấc mơ.

Khoảng 40,2% người tham gia cho rằng một số thực phẩm có thể khiến họ ngủ ngon hơn hoặc gặp ác mộng ban đêm. Tuy nhiên, chỉ 5,5% cảm nhận thức ăn ảnh hưởng đến nội dung giấc mơ.

Món ăn buổi tối có thể khiến bạn gặp ác mộng ban đêm?

Sản phẩm từ sữa, đồ ngọt, thịt và món cay là những nhóm thực phẩm được người tham gia nhắc đến nhiều khi nói về giấc ngủ và giấc mơ. Trong đó, mối liên hệ đáng chú ý hơn được ghi nhận ở những người không dung nạp lactose.

Nhóm này có xu hướng báo cáo ác mộng nghiêm trọng hơn và chất lượng giấc ngủ kém hơn. Tuy nhiên, khi nhóm nghiên cứu tính đến các triệu chứng tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy, mối liên hệ giữa tình trạng không dung nạp lactose và ác mộng trở nên yếu hơn.

Kết quả này gợi ý rằng cảm giác khó chịu sau khi ăn có thể góp phần làm giấc ngủ bị gián đoạn, từ đó ảnh hưởng đến trải nghiệm giấc mơ. Dù vậy, nghiên cứu chưa thể khẳng định một món ăn cụ thể trực tiếp gây ra ác mộng.

Người không dung nạp lactose có thể gặp đầy hơi, chướng hoặc sôi bụng, đau bụng, tiêu chảy
Người không dung nạp lactose có thể gặp đầy hơi, chướng hoặc sôi bụng, đau bụng, tiêu chảy. (Ảnh minh họa)

Vì sao không dung nạp lactose được chú ý?

Lactose là loại đường tự nhiên có trong sữa. Để tiêu hóa loại đường này, ruột non cần sản xuất enzyme lactase.

Ở người không dung nạp lactose, lượng lactase không đủ để phân giải hết lactose. Phần còn lại đi xuống đại tràng và được vi khuẩn đường ruột lên men, từ đó có thể gây đầy hơi, chướng hoặc sôi bụng, đau bụng, tiêu chảy.

Nếu những triệu chứng này xuất hiện vào buổi tối, cảm giác khó chịu có thể khiến người ngủ dễ tỉnh giấc hoặc ngủ chập chờn hơn. Đây là một hướng giải thích cho việc người không dung nạp lactose trong nghiên cứu có xu hướng báo cáo nhiều ác mộng hơn.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa uống sữa hoặc ăn phô mai trước khi ngủ chắc chắn sẽ khiến bạn gặp ác mộng. Khả năng dung nạp lactose và phản ứng sau khi ăn khác nhau ở mỗi người.

Thức ăn cay và món tráng miệng ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng giấc ngủ?

Món tráng miệng, đồ ngọt và thức ăn cay cũng được nhiều người tham gia nhắc đến khi nói về những thực phẩm khiến họ ngủ kém hơn.

Ở chiều ngược lại, khoảng 20% cho rằng trái cây, rau củ và trà thảo dược có liên quan đến giấc ngủ tốt hơn. Tuy nhiên, đây là cảm nhận do người tham gia tự báo cáo, không chứng minh những thực phẩm này trực tiếp cải thiện hoặc làm gián đoạn giấc ngủ.

Trải nghiệm sau khi ăn có thể khác nhau ở mỗi người. Một món ăn khiến người này cảm thấy dễ chịu chưa chắc mang lại trải nghiệm tương tự cho người khác, nhất là khi có tình trạng không dung nạp thực phẩm hoặc vấn đề tiêu hóa đi kèm.

Vì sao vấn đề tiêu hóa có thể làm giấc ngủ gián đoạn?

Mối liên hệ giữa hệ tiêu hóa và giấc ngủ không phải điều hoàn toàn mới. Một số vấn đề như trào ngược dạ dày thực quản hoặc hội chứng ruột kích thích có thể đi kèm với giấc ngủ kém.

Khi đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy hoặc trào ngược xuất hiện vào ban đêm, người ngủ dễ tỉnh giấc và khó duy trì giấc ngủ liền mạch. Với người không dung nạp lactose, điều tương tự có thể xảy ra nếu dùng nhiều thực phẩm chứa lactose vào buổi tối rồi xuất hiện triệu chứng tiêu hóa.

Giấc ngủ bị gián đoạn có thể khiến giấc mơ trở nên dễ nhớ hơn, đặc biệt khi người ngủ tỉnh dậy trong hoặc ngay sau một giấc mơ. Tuy nhiên, mối liên hệ cụ thể giữa các triệu chứng tiêu hóa và nội dung ác mộng vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Làm gì nếu thường xuyên ngủ kém sau một số món ăn?

Nếu nhận thấy mình thường đầy hơi, đau bụng hoặc ngủ chập chờn sau khi dùng một món nào đó, bạn có thể ghi lại món đã ăn, thời điểm, khẩu phần và những biểu hiện xuất hiện sau đó. Bạn không nên vội loại bỏ hoặc tránh hàng loạt thực phẩm chỉ sau một đêm ngủ không ngon.

Việc theo dõi trong một khoảng thời gian sẽ hữu ích hơn loại bỏ hàng loạt thực phẩm chỉ sau một vài đêm ngủ không ngon.

Nếu các triệu chứng tiêu hóa thường xuyên xuất hiện sau khi dùng sữa hoặc chế phẩm từ sữa, bạn nên trao đổi với bác sĩ để được đánh giá khả năng không dung nạp lactose.

Bên cạnh đó, căng thẳng, một số loại thuốc và các vấn đề về giấc ngủ đều có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Nếu ác mộng thường xuyên làm bạn thức giấc, ảnh hưởng đến tâm trạng hoặc sinh hoạt ban ngày, bạn nên đi khám để tìm nguyên nhân phù hợp.

(Nguồn: Frontiers in Psychology)

*Nội dung bài viết được biên soạn nhằm mục đích cung cấp thông tin sức khỏe hữu ích, không thay thế cho chẩn đoán hay điều trị y khoa. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.

Anh Thư