Uống trà thường xuyên có gây sỏi thận không?
Uống trà thường xuyên có làm tăng nguy cơ sỏi thận như nhiều người vẫn nghĩ? Kết quả từ các nghiên cứu trên hàng trăm nghìn người có thể khiến bạn bất ngờ.
Từ ly trà đá cà phê buổi sáng đến ấm trà nhâm nhi lúc chiều tà, trà là thức uống quen thuộc với nhiều người Việt
Vì vậy, khi nghe trà có chứa oxalate, thành phần có thể góp phần hình thành sỏi thận, không ít người bắt đầu băn khoăn liệu thói quen uống trà thường xuyên có đang làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Điều gì khiến trà bị nghi ngờ làm tăng nguy cơ sỏi thận?
Sỏi canxi oxalate là dạng sỏi thận phổ biến nhất. Loại sỏi này hình thành khi oxalate kết hợp với canxi trong nước tiểu, tạo thành các tinh thể rồi phát triển dần theo thời gian.
Oxalate không chỉ có trong trà mà còn xuất hiện trong nhiều thực phẩm quen thuộc như rau bina, các loại hạt hay đậu phộng. Vì chứa oxalate nên trà thường được xem là một yếu tố có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Tuy nhiên, sự hình thành sỏi còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như lượng nước uống hằng ngày, chế độ ăn, khả năng hấp thu oxalate của cơ thể và tiền sử sỏi thận của từng người.
Nghiên cứu nói gì về nguy cơ sỏi thận ở người uống trà thường xuyên?
Một nghiên cứu đăng trên Clinical Journal of the American Society of Nephrology năm 2013 đã phân tích dữ liệu từ hơn 194.000 người trưởng thành và theo dõi trong hơn 8 năm.
Kết quả cho thấy người uống trà có nguy cơ mắc sỏi thận thấp hơn khoảng 11% so với người không uống. Ngoài trà, cà phê và nước cam cũng cho thấy mối liên quan tương tự, trong khi các loại nước ngọt có đường lại liên quan đến nguy cơ sỏi thận cao hơn.
Một nghiên cứu khác tại Thượng Hải theo dõi hơn 127.000 người trung niên và cao tuổi cũng ghi nhận những người uống trà, chủ yếu là trà xanh, có tỷ lệ mắc sỏi thận thấp hơn so với người không uống.
Dù vậy, đây đều là các nghiên cứu quan sát. Điều đó có nghĩa chúng chỉ cho thấy mối liên hệ giữa việc uống trà và nguy cơ sỏi thận, chứ chưa thể khẳng định trà trực tiếp giúp phòng ngừa bệnh.
Một phần lợi ích có thể đến từ việc người uống trà thường nạp nhiều nước hơn trong ngày.
Mời bạn đọc thêm bài viết:
Không phải loại trà nào cũng giống nhau
Không phải loại trà nào cũng chứa lượng oxalate giống nhau. Theo Harvard Health Publishing, uống trà và cà phê ở mức vừa phải thường không phải vấn đề đáng lo với đa số người từng bị sỏi thận.
Tuy nhiên, trà đen có hàm lượng oxalate cao hơn nhiều loại trà khác và là loại đồ uống những người có nguy cơ sỏi canxi oxalate nên lưu ý hơn.
Ngoài loại trà, cách pha cũng rất quan trọng. Trà càng đặc thì lượng oxalate càng cao.
Với người từng bị sỏi canxi oxalate, một số lưu ý có thể hữu ích gồm:
- Ưu tiên trà xanh hoặc trà pha loãng hơn trà đen pha đặc.
- Không dùng trà thay hoàn toàn nước lọc.
- Hạn chế tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu oxalate như rau bina, các loại hạt hoặc đậu phộng.
- Duy trì lượng canxi đầy đủ từ thực phẩm thay vì tự ý kiêng sữa hoặc đậu phụ.
- Hạn chế ăn quá mặn và giảm bớt đạm động vật nếu được bác sĩ khuyến nghị.
Mức độ hạn chế phù hợp còn tùy vào loại sỏi, chức năng thận và kết quả xét nghiệm của từng người. Vì vậy, những người đã từng bị sỏi thận nên trao đổi với bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn uống.
Tóm lại
Nhìn từ các nghiên cứu hiện có, trà không phải "thủ phạm" rõ ràng gây sỏi thận như nhiều người vẫn nghĩ.
Điều quan trọng hơn là loại trà, cách pha và tổng lượng nước bạn uống trong ngày.
Dù thích trà đến đâu, nước lọc vẫn là thức uống quan trọng nhất để giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi.
(Nguồn: CJASN, International Journal of Urology, Harvard Health Publishing, NIDDK)
*Nội dung bài viết được biên soạn nhằm mục đích cung cấp thông tin sức khỏe hữu ích, không thay thế cho chẩn đoán hay điều trị y khoa. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa.