Mách bạn vài cách giữ dáng ‘mi nhon’ trong mùa xuân
Mùa xuân và các lễ tiệc mừng năm mới, Tết nguyên đán… là thời điểm mọi người ăn nhiều và ăn ngon hơn ngày thường. Một câu hỏi đặt ra: làm thế nào để sau Tết chúng ta không bị tăng cân?

Cân bằng năng lượng là chìa khóa
Nhịp sống sinh hoạt, ăn uống của mọi người sẽ trở lại bình thường sau Tết. Theo lời khuyên của TS.BS Ngọc Diệp, cân bằng năng lượng là chìa khóa then chốt. Chúng ta nên chú ý điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể. Ví dụ, nếu bạn đã ăn một chén cơm (khoảng 200 calo), hãy cân nhắc hạn chế ăn thêm các món nhiều calo khác như bánh chưng (khoảng 300 calo cho một miếng nhỏ).“Lắng nghe cơ thể và chỉ ăn đến khi vừa đủ no là điều cần thiết để tránh dư thừa năng lượng dẫn đến tăng cân” – BS Diệp chia sẻ.Bên cạnh việc cân bằng năng lượng, chúng ta cũng cần quan tâm đến sự cân đối các chất dinh dưỡng và nguồn thực phẩm. Một thói quen tốt là chúng ta “ăn đa dạng các loại thực phẩm, ưu tiên rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt, đồng thời hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ là những nguyên tắc cơ bản cho một chế độ dinh dưỡng lành mạnh” – BS Diệp nói.Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc tăng cường nạp năng lượng từ các loại rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Chúng cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cho quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng diễn ra hiệu quả hơn đồng thời hỗ trợ ức chế hấp thu chất béo.
Xem những chia sẻ bổ ích từ TS.BS Đỗ Thị Ngọc Diệp và đầu bếp Thái Thị Ngọc Tâm trong tập 6 của Vodcast Doctor247 TẠI ĐÂY. |