7 yếu tố có thể gây hại sức khỏe đường ruột vào mùa lễ Giáng sinh

Mùa lễ là lúc để tận hưởng, nhưng giữ được sự cân bằng sẽ tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe đường ruột.

1. Rượu bia

Rượu bia là một phần không thể thiếu trong nhiều buổi tiệc Giáng sinh, nhưng nó có thể ảnh hưởng xấu đến đường ruột bằng cách làm giảm lợi khuẩn, gây viêm niêm mạc ruột và làm chậm tiêu hóa. Điều này không có nghĩa là bạn phải bỏ hẳn, mà hãy cân nhắc và điều chỉnh lại cách uống.

Khi pha chế cocktail, bạn có thể cân nhắc giảm lượng đường để nhẹ bụng hơn. Một mẹo đó chính là, xen kẽ mỗi ly rượu bằng một ly nước và ăn kèm thực phẩm giàu chất xơ như cần tây hoặc củ cải trắng cùng phô mai để hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột.

Nếu hôm nào đã lỡ uống kha khá, hãy chọn thêm một số đồ uống không cồn để cơ thể có thời gian nghỉ, bạn có thể sẽ khá hơn vào ngày hôm sau.

2. Đồ ăn ngon nhưng qua chế biến quá mức

Những món ngon dịp lễ – từ bánh kẹo, xúc xích, các loại thịt khác nhau – có thể khiến ta quên mất các nguyên tắc cơ bản. Tuy nhiên, chất đạm và chất xơ rất quan trọng trong việc giữ ổn định đường huyết, nuôi dưỡng lợi khuẩn và duy trì năng lượng suốt kỳ nghỉ.

Để tránh ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, dù ở nhà hay khi đi ăn ngoài cùng bạn bè (chuyện này thường xuyên diễn ra dịp Giáng sinh), hãy luôn ưu tiên rau củ và chất đạm lên đĩa trước. Bữa tối Giáng sinh, chẳng hạn, đã đầy ắp thực phẩm tốt cho đường ruột như gà tây, bắp cải đỏ và củ cải nướng. Việc ưu tiên những món này sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn sau mùa lễ.

3. Đường

Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đồ ngọt, nhưng quá nhiều đường có thể làm mất cân bằng đường ruột, nuôi dưỡng vi khuẩn kém lợi, gây viêm và khiến đường huyết tăng vọt làm bạn mệt mỏi. Không cần cắt bỏ đường trong khẩu phần, thay vào đó, chọn ăn một cách có ý thức.

Bạn có thể thưởng thức đồ ngọt sau bữa ăn đầy đủ có chất xơ và chất đạm. Còn nếu ăn bên ngoài, bạn có thể chia sẻ món tráng miệng với bạn bè thay vì ăn một mình.Hãy chú ý đến lượng đường trong đồ uống, chọn cocktail có ít nguyên liệu ngọt như nước trái cây hoặc siro.

4. Các bữa ăn lặp đi lặp lại

Trong dịp Giáng sinh, thực đơn có thể sẽ dễ trở nên nhàm chán (nếu bạn ở nơi nhiệt độ lạnh): hôm nay đồ nướng, gà tây, lẩu, và rồi lại món thừa lặp lại. Dù mang tính truyền thống và ấm cúng, nhưng việc ăn lặp lại như vậy có thể thiếu hụt những dưỡng chất mà đường ruột cần.

5. Thiếu ngủ

Những đêm muộn và lịch ngủ xáo trộn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến đường ruột. Giấc ngủ là lúc cơ thể tự phục hồi, thiếu ngủ khiến đường ruột khó xử lý đường và hấp thu dưỡng chất. Ngủ kém cũng làm rối loạn hormone đói, khiến bạn thèm đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn hơn. Việc uống rượu còn làm tình trạng này nặng hơn, do can thiệp vào giấc ngủ REM, khiến bạn cảm thấy không tỉnh táo.

6. Mất nước

Giữa vô vàn đồ ăn, thức uống phong phú dịp lễ, thật dễ quên việc uống đủ nước. Tuy nhiên, nước rất quan trọng cho sức khỏe đường ruột. Mất nước khiến bạn dễ bị đầy hơi, tiêu hóa chậm và thèm ngọt hơn.

Giữ một chai nước bên cạnh cả ngày có thể sẽ giúp bạn duy trì thói quen này. Khi uống rượu, hãy luôn kèm một ly nước. Nghe đơn giản, nhưng thói quen này tạo ra khác biệt rõ rệt trong cảm giác cơ thể.

7. Thiếu vận động

Hoạt động thể chất là một trong những cách tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Vận động giúp tiêu hóa tốt hơn, giảm đầy hơi, kiểm soát căng thẳng – những yếu tố quan trọng trong mùa lễ bận rộn.