Cheat day vào cuối tuần hơi lố khi ăn quá nhiều đường, làm sao đây?

Lỡ ăn quá nhiều đường từ những đêm cuối tuần hôm trước cũng đừng vội cảm thấy tội lỗi, chúng ta không cần quá cực đoan để sửa chữa những sai lầm đâu.

Hãy bắt đầu bằng việc nhẹ nhàng với chính mình

Bạn vừa ăn hết cả hộp kem trong lúc xem Netflix, hoặc trót ăn quá nhiều món tráng miệng trong bữa tiệc gia đình. Chuyện này chẳng xa lạ gì. Nhưng rồi sáng hôm sau, bạn tỉnh dậy với cảm giác khó chịu, thậm chí lo lắng và có chút hối hận. Và bạn tự hỏi: Giờ phải làm gì đây?

Dù bạn có cảm giác muốn cắt giảm calo, loại bỏ hoàn toàn tinh bột hay thử một liệu trình detox đắt đỏ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên buông bỏ những ý nghĩ ấy và quay trở lại với thói quen thường ngày. Không cần đến bất kỳ biện pháp cực đoan nào.

Nhiều người nghĩ cách tốt nhất để “cứu vãn” hậu quả từ một đêm tràn ngập đường là áp dụng các nguyên tắc ăn uống khắt khe. Nhưng thực tế, điều này chỉ khiến bạn rơi vào vòng luẩn quẩn. Thay vào đó, hãy nhẹ nhàng quay lại lịch trình thường ngày của bạn.

Chuyên gia dinh dưỡng Marissa Beck, người sáng lập Revv Health, chia sẻ: “Đừng cố gắng ‘sửa chữa’ sai lầm bằng cách kiềm chế quá mức. Hãy quay trở lại thói quen ăn uống đều đặn, chăm sóc bản thân một cách trọn vẹn, lắng nghe tín hiệu đói no của cơ thể, và ưu tiên các bữa ăn cân bằng với đầy đủ chất dinh dưỡng.”

Đầu tiên hãy khởi động ngày mới bằng một bữa sáng giàu protein và chất xơ để thiết lập lại trạng thái cân bằng. Bạn có thể nghĩ rằng bỏ bữa sáng là cách để bù đắp lượng đường đã ăn, nhưng thực tế, việc ăn sáng đầy đủ lại giúp ổn định đường huyết, mang lại năng lượng và hạn chế cơn thèm ăn trong ngày. Điều này cũng ngăn bạn lặp lại vòng lặp ăn uống thiếu kiểm soát.

Sau đó, hãy tiếp tục với các bữa ăn và bữa phụ cân bằng. Nếu bỏ qua bữa ăn để “bù đắp,” cơ thể bạn có thể phản ứng bằng cách tăng cường hormone đói, dẫn đến việc ăn quá nhiều vào cuối ngày.

Ví dụ, Beck gợi ý một bữa phụ buổi sáng gồm sữa chua Hy Lạp kèm quả mọng, hạt hạnh nhân và hạt chia. Bữa trưa có thể là một tô cơm như thường lệ. Nếu đói giữa chiều, bạn có thể thử một vài món salad. Bữa tối có thể bao gồm những món nhẹ nhàng cho bao tử như cá và các loại rau.

Tại sao nên quay lại thói quen thường ngày sau một cuối tuần ‘nhiều đường’

Không cần chế độ ăn kiêng, detox, hay cắt giảm calo nghiêm ngặt! Việc hạn chế quá mức dễ dẫn đến ăn uống mất kiểm soát, và ngược lại. Hãy nhẹ nhàng với bản thân, ăn uống cân bằng và ngăn vòng luẩn quẩn này ngay từ đầu.

Chuyên gia dinh dưỡng Alexis Silver chia sẻ: “Hãy nhìn mọi thứ ở góc độ dài hạn. Đôi khi bạn sẽ ăn nhiều đường, muối hay chất béo hơn bình thường. Nhưng chính thói quen tổng thể và lối sống mới quyết định sức khỏe của bạn. Chúng ta đều là con người!”

Ngoài việc chăm sóc cơ thể và duy trì các bữa ăn cân bằng, bạn có thể thử thêm một số cách dưới đây để cảm thấy tốt hơn cả về thể chất lẫn tinh thần:

1. Đi bộ
“Đi bộ giúp hạ đường huyết và giải tỏa đầu óc,” chuyên gia Lisa Andrews cho biết. “Một đêm ăn uống quá đà không hủy hoại sức khỏe của bạn, nhưng vận động cơ thể có thể cải thiện tâm trạng nếu bạn cảm thấy khó chịu sau khi ăn quá nhiều đường.”

2. Uống đủ nước
Dù uống nước không phải là phép màu để loại bỏ đường, nhưng nó rất quan trọng cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Nếu bạn cảm thấy uể oải, nguyên nhân có thể là do cơ thể thiếu nước hơn là tác động từ đường. Chuyên gia Alyssa Smolen giải thích: “Cảm giác mệt mỏi này thường do mất nước gây ra.”

3. Tử tế với bản thân và đặt câu hỏi
Thay vì tự trách, hãy tự hỏi: Điều gì đã khiến bạn ăn quá nhiều đường? Bạn có phải vừa trải qua một ngày tồi tệ? Bạn có buồn chán không? Hay đơn giản món kem đó quá ngon? Những câu hỏi này giúp bạn hiểu rõ hơn về hành vi của mình và chuẩn bị tốt hơn để đưa ra lựa chọn khác khi gặp lại tình huống tương tự.

Nếu tối qua bạn lỡ ăn quá nhiều đường, không cần phải lo lắng quá mức. Chỉ cần quay lại thói quen ăn uống cân bằng, bổ sung nước, vận động nhẹ nhàng và tìm hiểu lý do đằng sau hành vi của mình. Quan trọng nhất, hãy tử tế với bản thân và tiếp tục chăm sóc sức khỏe lâu dài.

Theo Eat Too Much Sugar Last Night? Here’s What Dietitians Recommend You Do Today