Uống nước có thật sự tốt như nhiều người nói?

Hàng ngày, nhiều người thường nhắc nhở: “Hãy uống đủ nước!” Nhưng liệu việc uống nước thực sự mang lại những lợi ích như chúng ta vẫn nghe hay không? Một nhóm nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu sâu rộng để trả lời câu hỏi này và phát hiện rằng việc uống nước có thể mang lại một số lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Những lợi ích của việc uống nước

1. Hỗ trợ giảm cân

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước trước bữa ăn có thể giúp giảm cân hiệu quả. Cụ thể, việc uống khoảng 500ml nước trước bữa ăn giúp giảm 111 calo tiêu thụ mỗi bữa.

Lý do là nước giúp tạo cảm giác no, giảm cảm giác đói và có thể khuyến khích việc chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Đây là một phương pháp đơn giản, dễ thực hiện, đặc biệt hữu ích cho những người đang cố gắng kiểm soát cân nặng.

2. Giảm đau đầu

Nước cũng được cho là có thể làm giảm các cơn đau đầu do mất nước. Hai nghiên cứu được xem xét cho thấy việc uống 1.5 lít nước mỗi ngày trong ba tháng có thể cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm tần suất đau đầu. Tuy nhiên, các kết quả này cần được nghiên cứu thêm vì kích thước mẫu nghiên cứu còn nhỏ và chưa thực sự mang tính đại diện cao.

3. Kiểm soát bệnh tiểu đường type 2

Việc uống nước trước bữa ăn cũng có tác dụng tích cực đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống một lít nước mỗi ngày trước bữa ăn giúp giảm lượng đường trong máu, đặc biệt ở những người có mức đường huyết ban đầu cao. Điều này cũng có thể làm giảm sự phụ thuộc vào thuốc điều trị và hỗ trợ quản lý cân nặng.

4. Ngăn ngừa sỏi thận

Nước giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận bằng cách giảm nồng độ muối trong nước tiểu, ngăn ngừa sự kết tinh của các tinh thể. Các nghiên cứu cho thấy uống đủ nước để tạo ra ít nhất hai lít nước tiểu mỗi ngày có thể giảm hơn một nửa nguy cơ tái phát sỏi thận.

5. Phòng ngừa nhiễm trùng đường tiểu (UTIs)

Uống nước nhiều hơn có thể giảm nguy cơ mắc nhiễm trùng đường tiểu, đặc biệt ở phụ nữ bị tái phát UTI thường xuyên. Việc tăng lượng nước tiêu thụ thêm 1.5 lít mỗi ngày giúp kéo dài thời gian giữa các lần nhiễm trùng và giảm tần suất tái phát. Nước giúp rửa trôi vi khuẩn và ngăn chúng bám vào thành bàng quang, từ đó giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Những hiểu lầm và nguy cơ cần biết

Uống quá nhiều nước có thể gây hại?

Dù hiếm gặp, việc uống quá nhiều nước có thể gây ra tình trạng hạ natri máu (hyponatremia), khi mức natri trong máu giảm quá thấp. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề nhẹ như suy giảm nhận thức và tăng nguy cơ té ngã, đặc biệt ở người lớn tuổi. Trong một số trường hợp hiếm hoi, việc này có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, chẳng hạn ở những người chạy marathon hoặc sử dụng chất kích thích.

Uống nước nhiều không đồng nghĩa hỗ trợ giảm cân

Mặc dù nước hỗ trợ giảm cân, nhưng nó không phải là phương pháp thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện. Việc phụ thuộc hoàn toàn vào nước để giảm cân có thể dẫn đến thất bại nếu không kết hợp với các thói quen lành mạnh khác.

Nguồn gốc của con số 10.000 bước

Câu chuyện về việc uống tám ly nước mỗi ngày hay đi bộ 10,000 bước vốn bắt nguồn từ các chiến dịch tiếp thị. Điều quan trọng là tìm ra mức độ vận động và lượng nước phù hợp với nhu cầu cá nhân.

Từ việc hỗ trợ giảm cân, kiểm soát bệnh tật đến ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe, nước thực sự là một “thần dược” tự nhiên mà không cần tốn kém. Tuy nhiên, việc uống nước cần được điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của mỗi người. Để đạt được lợi ích tối ưu, hãy kết hợp uống nước với lối sống lành mạnh và tham khảo ý kiến bác sĩ khi cần thiết.

Nguồn tổng hợp