Tiên phong ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tại Việt Nam: Nature Foods mang đến giải pháp ăn uống tiện lợi và lành mạnh
Trong guồng quay bận rộn, bữa ăn tiện lợi đang trở thành “cứu tinh” của người hiện đại. Nhưng tiện lợi không còn đồng nghĩa với ăn vội mà là ăn nhanh, ngon, đủ chất và an toàn. Nature Foods (NFC) chính là ví dụ cho sự thay đổi đó.
Trong nhịp sống đô thị hối hả, chuyện “ăn gì bây giờ?” đã không còn chỉ là câu hỏi quen thuộc, mà trở thành cả một thị trường khổng lồ. Theo BlueWeave Consulting, chỉ riêng năm 2024, giá trị thị trường bữa ăn tiện lợi (ready-to-eat) ở Việt Nam đã chạm ngưỡng 430 triệu USD. Và con số này chưa dừng lại ở đó: dự báo đến năm 2031, nó sẽ tăng gần gấp 3 lần, đạt khoảng 1,28 tỷ USD với tốc độ tăng trưởng 16,8% mỗi năm.
Điều này chứng minh một điều rõ ràng: Người Việt ngày càng ưu tiên sự tiện lợi, nhưng tiện lợi không đồng nghĩa bỏ qua dinh dưỡng, chất lượng và an toàn.
Xuất hiện trên HTV9 - Khẳng định uy tín và giá trị
Giữa thị trường đang tăng tốc, Nature Foods (NFC) nổi bật với vị thế tiên phong nhờ ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa - một giải pháp giúp thực phẩm tiện lợi nhưng vẫn giữ được hương vị, màu sắc và dinh dưỡng tự nhiên.
Mới đây, NFC còn góp mặt trong chương trình truyền hình “Ăn Lành Sống Chất” trên HTV9 (8h45 sáng chủ nhật cách tuần từ 3/8). Đây không chỉ là sân khấu để giới thiệu sản phẩm, mà còn là nơi NFC chia sẻ về quy trình sấy thăng hoa, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và triết lý kinh doanh đầy nhân văn: ăn ngon, sống khỏe, chọn bền vững.
Sấy thăng hoa - Công nghệ vàng cho giải pháp ăn uống tiện lợi, an toàn
Sự xuất hiện này không chỉ cho thấy vai trò tiên phong của NFC trong ngành thực phẩm công nghệ cao, mà còn khẳng định trách nhiệm của doanh nghiệp trong việc lan tỏa thông điệp ăn uống khoa học, an toàn và bền vững.
Công nghệ sấy thăng hoa - Giữ trọn hương vị, dinh dưỡng và chất lượng
Không giống sấy khô truyền thống, sấy thăng hoa tách nước ở trạng thái đông đá rồi chuyển thẳng sang hơi, bỏ qua giai đoạn lỏng. Kết quả? Thực phẩm giữ nguyên được màu sắc, mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng – lại chẳng cần nhờ đến chất bảo quản.
Sản phẩm có thể bảo quản lâu, dễ sử dụng, và đặc biệt là mang lại cảm giác “tươi ngon như vừa nấu”. Rõ ràng, đây là combo hoàn hảo cho người tiêu dùng hiện đại: vừa tiện lợi, vừa an toàn.
Nature Foods Company - Tiên phong và khác biệt
Từ năm 2002, NFC đã đầu tư nghiêm túc vào dây chuyền sản xuất khép kín, tuân thủ hàng loạt tiêu chuẩn quốc tế: HACCP, ISO 22000, BRCGS, FDA, HALAL. Toàn bộ quy trình – từ chọn nguyên liệu, sơ chế, sấy thăng hoa đến đóng gói – đều được giám sát chặt chẽ.
100% sản phẩm trước khi ra thị trường đều được kiểm nghiệm cảm quan, vi sinh và hóa lý. Thêm vào đó, hệ thống truy xuất nguồn gốc hiện đại giúp khách hàng yên tâm trọn vẹn về độ minh bạch.
Sản phẩm của NFC có thể đồng hành trong vô số tình huống: bữa sáng nhanh gọn tại văn phòng, bữa ăn dự trữ trong gia đình, hay “cứu cánh” trên những chuyến đi xa. Điều quan trọng: sự tiện lợi này không đánh đổi chất lượng và sức khỏe.
Chúng tôi không xem công nghệ chỉ là công cụ sản xuất, mà là cam kết trách nhiệm với cộng đồng. Mỗi sản phẩm NFC là sự kết hợp giữa tiện ích, dinh dưỡng và sự an toàn - để người tiêu dùng an tâm lựa chọn cho gia đình.
Ông Phan Hoàng Ân – Tổng Giám đốc Nature Foods
Bằng cách tiên phong áp dụng sấy thăng hoa, NFC không chỉ tạo ra thực phẩm chất lượng cao mà còn góp phần nâng chuẩn ngành thực phẩm Việt. Tương lai, công ty đặt mục tiêu mở rộng thêm nhiều dòng sản phẩm tiện dụng – dinh dưỡng – an toàn, để bữa ăn hiện đại vẫn giữ trọn giá trị nguyên bản.