Đọc báo giùm bạn 14/4/2025: Cháy rừng lớn tại tỉnh Quảng Ninh. Triệt phá đường dây sữa giả gần 600 loại. Nữ sinh viên đi học bằng máy bay để tiết kiệm chi phí.
Quảng Ninh liên tiếp xảy ra cháy rừng lớn

Bàng hoàng với đường dây sản xuất gần 600 loại sữa bột giả
Báo Nhân Dân đưa tin, một đường dây sản xuất, buôn bán và tiêu thụ sữa bột giả quy mô lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận vừa bị Bộ Công an triệt phá. Lực lượng chức năng đã khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng chủ mưu là Vũ Mạnh Cường và Hoàng Mạnh Hà cùng 6 bị can khác liên quan đến hành vi "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" và "Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng".Từ năm 2021, nhóm đối tượng lập ra các công ty Rance Pharma và Hacofood Group để tổ chức sản xuất sữa bột giả, đánh vào nhu cầu gia tăng với sản phẩm dinh dưỡng.Đến nay, đã có tới 573 nhãn hiệu sữa giả được sản xuất, trong đó nhiều loại dành cho người bệnh, trẻ sinh non, phụ nữ mang thai... dù không chứa thành phần như công bố. Kiểm tra cho thấy nhiều sản phẩm có chất lượng dưới 70% mức công bố – đủ căn cứ xác định là hàng giả.Ngoài 2 công ty nêu trên, các đối tượng còn lập thêm 9 công ty khác để đứng tên công bố sản phẩm và phân phối hàng ra thị trường. Chỉ trong vòng 4 năm, đường dây này đã tiêu thụ lượng lớn sữa bột giả, mang lại doanh thu gần 500 tỷ đồng. Vụ việc hiện đang tiếp tục được điều tra làm rõ để xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.
Nữ sinh viên đi học bằng máy bay để tiết kiệm chi phí
Báo New York Post đưa tin, Nat Cedillo, một sinh viên luật tại New York, mỗi tuần bay 6.400 km từ Mexico đến Mỹ để hoàn tất kỳ học cuối. Cô và chồng đã chuyển về Mexico sống vì khí hậu dễ chịu và chi phí rẻ, chấp nhận hành trình bay xuyên quốc gia mỗi tuần vì tổng chi phí di chuyển vẫn thấp hơn chi phí sinh hoạt tại New York.Theo nghiên cứu của Đại học Stanford vào tháng 6/2024, xu hướng làm việc và học tập từ xa đã làm tăng lượng người Mỹ di chuyển hơn 120 km mỗi ngày lên 32%, riêng số người “siêu di chuyển” đến New York tăng 89%. Với nhiều người, như thợ làm tóc Kaitlin Jay hay kỹ sư phần mềm Kyle Rice, bay xa hay vượt qua nhiều bang vẫn rẻ hơn thuê nhà tại thành phố.Dù yêu New York, Cedillo cho biết cô chọn Mexico để có chất lượng sống tốt hơn và sẽ tiếp tục sử dụng máy bay là phương tiện chính khi tham gia kỳ thi luật sư bang New York vào mùa hè này. Cô là một trong số ngày càng nhiều người Mỹ chọn “siêu di chuyển” như giải pháp sống và làm việc linh hoạt sau đại dịch.
Tóp mỡ bất ngờ lọt top 100 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới
BBC Anh vừa công bố bảng xếp hạng 100 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới dựa trên phân tích 1.000 loại thực phẩm theo tiêu chí dinh dưỡng. Bất ngờ lớn nhất: mỡ lợn – món ăn quen thuộc nhưng thường bị né tránh vì lo ngại gây béo và bệnh tim – lại xếp thứ 8, vượt mặt cả bông cải xanh (vị trí 94).Theo bảng đánh giá, mỡ lợn chứa nhiều protein, vitamin B1, lipid có lợi cho sức khỏe nếu chế biến đúng cách. Đây từng là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm người Việt xưa, nhưng nay lại bị lãng quên vì quan niệm sai lầm về chất béo. Kết quả từ nghiên cứu cho thấy, khi nấu lâu ở nhiệt độ thấp, mỡ lợn có thể chuyển hóa thành chất béo không bão hòa đơn – tốt cho cơ thể.Ngoài mỡ lợn, top 10 còn có hạt chia, hạt bí ngô, cá bơn, cá vược, cá tráp biển, cải Thụy Sĩ và đặc biệt là hạnh nhân – đứng đầu bảng với điểm số dinh dưỡng cao nhất (97 điểm). Những cái tên quen thuộc như cải xoăn hay quả óc chó cũng góp mặt, nhưng xếp sau nhiều thực phẩm ít được chú ý hơn.