Mâm cỗ mặn lễ Vu Lan cần chuẩn bị những gì?
Mỗi một mùa Vu Lan là dịp nhắc nhở đạo làm con cần hiếu kính, nhớ ơn cha mẹ và giữ gìn nền nếp gia đình. Việc chuẩn bị mâm cúng lễ Vu Lan chu đáo và thành tâm cũng là cách để bày tỏ tấm lòng con cháu. Tham khảo mâm cỗ Vu Lan nên chuẩn bị những gì.
1. Mâm cỗ lễ Vu Lan nên cúng chay hay cúng mặn?
Điều này do quan niệm của mỗi người. Nhiều người cho rằng, dịp lễ Vu Lan và xá tội vong nhân đều là quan niệm tín ngưỡng của Phật giáo, vì vậy chỉ nên cúng cỗ chay. Nhưng cũng có người cho rằng, mâm lễ cúng Phật và cúng chúng sinh nên làm cỗ chay, còn mâm cúng tổ tiên, thần linh thì làm cỗ chay hay cỗ mặn tùy ý.Thực ra, việc làm cỗ chay hay mặn không theo quy định, nó tùy thuộc vào quan niệm và điều kiện thực tế của mỗi gia đình, do đó quan trọng nhất là tấm lòng thành tâm nhớ ơn gia tiên, cha mẹ.2. Mâm cỗ cúng dịp lễ Vu Lan cần chuẩn bị những gì?
Trong những ngày rằm tháng 7 và lễ Vu Lan, con cháu chúng ta nên hướng tới những điều thiện như giúp đỡ người nghèo và báo hiếu với cha mẹ, ông bà.Để tưởng nhớ đến ông bà, cha mẹ đã mất, các thế hệ sau nên nhắc nhở con cháu sống hiếu thuận, yêu thương nhau, noi gương theo truyền thống hiếu đạo của người Việt. Chính vì vậy, dù gia đình chuẩn bị cúng chay hay cúng mặn tùy thuộc điều kiện và lựa chọn riêng chứ không nhất thiết phải cầu kỳ quá mức.- Gà lễ cánh tiên.
- Xôi trắng/xôi dừa/ xôi đỗ xanh/ bánh chưng.
- Nem rán truyền thống/ nem rán tôm thịt/ nem hải sản.
- Canh bóng thập cẩm/ canh nấm mọc củ sen/ canh củ quả.
- Giò lụa/chả quế.
- Có thể thêm các món nộm như: nộm rau củ thập cẩm, nộm đu đủ, nộm dưa chuột, nộm ngó sen, nộm thịt gà hoa chuối… để mâm cỗ thêm phong phú và đẹp mắt.
Theo SK&ĐS